Spaguetti Marinera
23 marzo, 2013 Recetas No hay comentarios

Spaghettis que combinan a la perfección con los productos del mar.

Ingredientes para 4 personas

    • 500 gr. Spaguettis nº 2 La Isleña (Ver producto)
    • 1 calamar o sepia
    • 16 – langostinos
    • medio kilo de almejas
    • cebolletas o cebolla
    • pimientos verdes
    • ajos
    • perejil
    • sal
    • aceite oliva virgen

Tiempo: 35 m.

Dificultad: Fácil.

Coste: Económico.

Con la cabezas de los langostinos hacemos un fumet, en el que cocemos los espaguetis la isleña nº2. Cortamos las cebolletas y pimientos en daditos pequeños, y lo salteamos con el calamar cortado en dados, a continuacion preparamos las almejas y los berberechos en salsa verde. Emplatamos en forma corona y acompañamos con las dos salsas, y listo para comer.